很多人反應我們的部落格更新很慢。說實話，我不喜歡記一些無聊的流水帳，所以文章一直不多。乾脆，以後每個月都寫一篇店內當月份活動與新聞，至少一年有12篇。
1. 找新店面持續進行中。看了不少地方，總覺得都缺了那麼一點點；但是都比目前的好。目前陷入了“雖然怕貝殼越挑越差，但是又怕手上的不夠好“的迷思中。最近聽說，有人找店面開咖啡店，談完房東直接投資一半；套句捷運大哥的名言，真是：靠杯的好運啊！在此，幻想式的一問：有沒有擁有黃金地段店面的喜愛好咖啡的善良地主，想要讓貴店面營造成一間有氣氛又有超高品質的精品咖啡館？投資什麼的不敢想，房租能合理一點我就阿彌陀佛+耶穌上帝了。（誠心默禱一分鐘能找到好店面＆遇到好房東）
2. 剝皮寮活動延展到2月28，所以我們也繼續在其間設點；只是，從剝皮寮入口處搬到最後面，有150年老樹當鄰居的那一間。有興趣五、六、日來萬華轉轉的朋友，歡迎來喝杯咖啡。星期二到四由於生意實在不好外加本店也有工作要準備，我們在撥皮寮那邊暫時不營業。
3. 巴西達特拉終於到了。很遺憾，opus-1天然低咖啡因豆我沒搶到。試完11支樣品，決定買Santa Colomba這支；杯測時有很明顯的果香與爽口酸度，這在巴西豆裡倒是少見。店內已經開始販賣，喝過的朋友反應都不錯。
最後，一點心裡的話說說。沒想到有不少朋友會看我們的部落格，實在是讓我感到喜悅又意外。我們的部落格一沒幽默風趣文筆，二沒精彩豐富照片，有人會看我真的真的做夢都會笑兼感動淚濕襟。每次聽到“老闆，店面找到了嗎？要記得寫在部落格通知喔！“這樣的話，真是讓我一股暖流心口走，溫馨啊！多謝各位的支持，有任何新的消息，一定會立刻寫上來；到時，還請大家繼續支持，地點會變，搞不好名字都會變，但是把咖啡做到極致的我的信念，永遠不會變！
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