1. 斟酌再三,我們還是再續約一年!繼續開在這個遠離大家活動的地區,真是很令人掙扎;我了解我們地處偏遠,本地社區生態對精品咖啡接受度低,經營起來高不成低不就也是自然;但是了解釋一回事兒,能夠甘之如飴的接受,實在沒這種修養。Anyway,堅持下去吧!
2. 陪伴了我們近三年的La Marzocco FB80,要奔向更美好更光明的的前途了!一天不到20杯的espresso,真是委屈它了。相信它到了新的店家,有比賽高手操作,加上好地點,絕對可以發揮出120%的威力!
心情挺低落,就寫到這裡。
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加油喔~
老闆加油!既使店的位置不理想,但好喝的咖啡值得讓人坐上一段時間的車程的!
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